Ябълков пектин
Описание: Ябълките са едни от най-ценните източници на фитонутриенти, диетични фибри, антиоксиданти и др. Те съдържат и много пектин – активната съставка, чиито ползи незаслужено остават встрани от вниманието ни. Пектинът представлява сложен въглехидрат, открит в клетъчните стени на растенията, който контролира преноса на вода между клетките. Дали дадено растение...
прочети повече